La Dottoressa Castagna si occupa di:
- Elaborazione di profili nutrizionali personalizzati in condizioni fisiologiche quali gravidanza, allattamento, menopausa.
- Diete personalizzate per pazienti con patologie accertate come obesità, magrezze, ipercolesterolemie, ipertrigliceridemie, diabete, ipertensione arteriosa, disturbi intestinali, sindrome metabolica, disturbi del comportamento alimentare.
- Educazione alimentare in eta’ pediatrica e adulta.
- Valutazione dello stato nutrizionale e della composizione corporea (massa magra, massa grassa, metabolismo basale) mediante impedenziometria.